Оладьи без яиц на кефире

Оладьи без яиц на кефире с лимоном. Пышные оладьи на кефире без яиц.

Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков – это нормально.

Пышные оладьи без яиц на кефире

У многих деток аллергия на яйца. И перерастает ее ребенок достаточно долго, примерно к 5 годам. Но хочется, что бы ребенок ел вкусные блюда как и все детки. И на удивление если убрать из многих блюд яйца они не станут не на грамм хуже. А многие даже лучше. Вот рецепт пышных оладий без яйца на кефире.

  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • Щепотку соли
  • Щепотку соды
  • Все это перемешиваем и добавляем к ним
  • 1 стакан кефира
  • 2 столовые масла
  • Ванилин на кончике ножа

Замешиваем тесто ДО КОМОЧКОВ. Сильно размешивать не надо – в этом секрет пышности. Даем постоять минут 15-20, и выпекаем. Оладьи получаются воздушные, пышные, вкусные.

Бисквит на перепелиных яйцах Если у вас или ваших близких аллергия на куриные яйца, это совсем не повод отказываться от тортов. Обычный яйца можно заменить на перепел.

Приготовление:

  1. К кисломолочному напитку добавьте все составляющие, кроме муки. Дайте массе постоять несколько минут, пока на ее поверхности не появятся пузырьки.
  2. В массу, просеивая через сито, добавьте муку. Консистенции полагается быть очень густой. Поэтому при необходимости объем муки варьируйте.
  3. Яблоки очистите, натрите на терке и вмешайте в мучную массу.
  4. Теперь дайте смеси постоять 15 минут.
  5. Не размешивая больше тесто, отделяйте столовой ложкой понемногу и выкладывайте на горячую, с подогретым маслом сковороду.
  6. Огонь сделайте чуть меньше среднего.

Яблоки превращают обычные оладьи в нечто более шикарное, что отлично подойдет к завтраку, обеду и ужину.

Ингредиенты:

  • 250 г муки;
  • 50 г сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 5 г молотых семян льна;
  • 100 г сливочного масла;
  • 500 г кефира;
  • ванилин по желанию.

Вооружитесь двумя мисками. В одной у вас кефир, а в другой соедините все сухие продукты: мука, сода, соль и сахар. Чаще я готовлю оладушки без яиц на пол литра кефира, но вот на фото только пол порции. Да, деткам захотелось чего-нибудь к чаю и вот 10 минут и оладушки готовы к чаю или с .

Вариант #3 – дисковые модели

Дисковые окучники стоят на порядок дороже своих традиционных аналогов, но и эффективность работы с такими инструментами в разы больше

Основными преимуществами дисковых окучников являются:

  • Удачное сочетание мотоблока с самим инструментом. Используя дисковый окучник, при понижении скорости мотокультиватора, возрастает его мощность. Это не только повышает эффективность культивирования, но и положительно сказывается на работе самого агрегата.
  • Удобство в эксплуатации. Для работы с таким инструментом нужно прилагать минимум усилий: он сам продвигает себя вперед, не требуя дополнительного проталкивания сзади.
  • Универсальность применения. С помощью этого инструмента окучивание можно производить как после посадки клубней, так и в период активного роста надземной части культур.

Выбирая среди разнообразия ассортимента, предпочтение желательно отдавать моделям, изготовленным из легированной стали, оборудованным подшипниками качения (а не втулками скольжения), с большим диаметром и толщиной дисков.


Крылья инструмента также вырезаются из металла толщиной 2 мм и соединяются по такому же принципу

Читайте также:  Складные двери установка своими руками видео раскладные двери своими руками

Окучник своими руками чертежи

Вторым по значимости инструментом для мотоблока или сельскохозяйственной лебедки после плуга является, конечно же, окучник. Весной у меня в наличии были мотолебедка для вспашки и плуг, после посадки картофеля приближалась пока окучивания, но времени было мало на изготовление окучника. Возникла мысль купить окучник в магазине.Посетив все места в городе Смоленске, где можно приобрести окучник, я в очередной раз убедился, что казалось бы при развитой системе торговли выбрать что-нибудь хорошее – очень сложно (точнее невозможно).

В тот год я решил воспользоваться ручным окучником своего соседа. Сосед мне уже несколько раз предлагал свой инструмент, обращая внимание на то, что все очень хвалят достоинства его окучника.

Прошло время и я приступил к изготовлению собственного самодельного окучника. Шаблон опять пришлось взять у своего дяди. Он свой окучник приобрел в магазине несколько лет назад, на данный момент такой модели в продаже найти не удалось. Сложным элементом является передняя часть окучника – изогнутый уголок.

Современные производители, упрощая конструкцию и пытаясь сэкономить на оснастке, проблему изогнутого уголка решили просто – сделали излом, сварив два уголка под определенным углом. Такой окучник вы видите на фото слева. Так как в условиях гаража согнуть уголок по радиусу задача сложная, поэтому было решено снять шаблон с половинок изогнуть их до совпадения радиусов, потом сварить и уже полученный таким образом сварной шов обработать болгаркой, при необходимости подварить выборочно и еще раз зачистить. Я прошел сваркой два раза и у меня получился ровный идеальный слой металла. С остальными элементами все достаточно просто и понятно. Последовательность сборки каждый определяет для себя сам.

Ширину окучивания можно регулировать разворотом крыльев, а глубину можно изменять, поднимая или опуская дет. 2. Плюс ко всему можно подыграть при окучивании за счет ручного управления. Рукоятка изготовлена из водопроводных труб, гнул я их в гараже, разогревая паяльной лампой (газовой горелкой) места сгибов до красна, при этом в трубу засыпал песок. Получается изгиб отличного качества, без переломов. Две рукоятки сварены с пластиной, имеющей отверстия для крепления окучника (плуг тоже имеет аналогичные отверстия, потому что раньше эти же рукоятки применялись и для плуга), на данный момент для управления плугом они не используются, плуг пашет сам без участия пахаря. Первое впечатление было отличное, после окучивания моего участка сосед потащил мой окучник и мотолебедку на свой огород.

Изгибается крыло примерно так.

Листерная модель

Этот самодельный окучник для мотоблока интересен тем, что в жёстком, не раздвижном варианте его сделать легко. Вот фото такого окучника:

Для того, чтобы это сделать, надо мало времени и материала. Вырезать из 2-х
миллиметровой стали заготовку по чертежу, определённой конфигурации. Заточим будущую нижнюю кромку. Согнём посередине. Как согнуть? Через закреплённую трубу. Завершить сгиб, пробивая переднюю кромку молотком. Затем крылья окучника раздвигаем. Фиксируем ширину между крыльями стальной поперечиной, приваренной между ними сзади. Пробиваем низ изделия, чтобы крылья получились лемехоподобные. Изнутри спереди окучника привариваем стойку с просверленными несколькими отверстиями, чтобы можно было регулировать глубину (выше, ниже) погружения в почву окучника. К стойке прикручиваем болтами штангу, идущую к мотоблоку. Крепим штангу к мотоблоку.

Та же листерная модель, выполненная в раздвижном варианте:

Читайте также:  Резьбонакатная плашка – краткая характеристика (+ 4 видео)

Окучник лежит низом вверх, Поэтому видно его устройство. Видимо, окучник заводской. Можно точно такой же сделать вручную. Вместо поперечины, соединяющей крылья намертво, тут используется три элемента соединения: посередине, приваренная впереди, штанга с отверстиями; две поперечины от крыльев, сходящиеся внахлест на срединную штангу. Место соединения укрепляется болтиком с гайкой. Косые поперечины присоединяются к крыльям при помощи приваренной проушины, поэтому поперечины могут быть подвижны. Переставляя болтик ближе или дальше по штанге, можно регулировать ширину крыльев. Всё остальное у раздвижного листерного окучника, делается так же, как и у нераздвижного. Конечно, раздвижной лучше. Получается, можно регулировать не только глубину, а ещё ширину окучивания.


Сгибаем металл посередине, так, чтобы середина обогнула под прямым углом сзади квадратную штангу. В получившуюся спереди двойную проушину продеваем стойку окучника. В креплении заранее сверлится отверстие под болт. На штанге делаем отверстия справа и слева, на одинаковом расстоянии друг от друга. В отверстиях нарезаем вручную резьбу под болт, используя метчик с воротком. Заворачивая болт в заднюю часть крепления через резьбу в штанге, затягиваем в упор всунутую в проушины крепления стойку окучника. Потому что болт упрётся в переднюю часть штанги и начнёт отодвигать штангу вперёд, натягивая согнутое крепление, закрепляя стойку.

Рассмотрим особенности каждого из них.


Принцип работы заключается в деятельности пропеллерных частей. Под их действием в первую очередь вскапывается почва и удаляются сорные растения, а уже после разрыхляются грядки. Эти модификации главным образом практикуются для мотокультиваторов с передним приводом и двумя скоростями. Это обусловлено тем, что на второй скорости мощность увеличивается до 180 об/мин. Как только уровень мощности доходит до максимума, данное орудие можно применять не только для окучки грунта, но и для перебрасывания грунта в борозды из пространства между рядами посадок.

Как сделать окучник для мотоблока своими руками: дисковый, двухрядный, ежик, пропеллерные, чертежи и размеры

Многие садоводы и фермеры интересуются, как сделать окучник для мотоблока. Современное сельское хозяйство оснащено новыми технологиями. Одним из важнейших видов оборудования фермерского хозяйства является мотоблок. Мотокультиваторы снабжены дополнительными функциями, такими как: окучник, плуг, сошник, косилка, снегоочиститель, прицеп и т.д.

  1. Аппарат сварочный для железа, желательно дуговой.
  2. Болгарка, с дополнительными приспособлениями.
  3. Дрель с разными насадками.
  4. Наждак электрический.
  5. Горелка газовая для закаливания и прогревания металла.
  6. Верстак или тиски.
  7. Расходный материал (болты, гайки) и напильники.

Пропеллерный

Этот вид окучника ещё называют активным, потому что в принцип его работы заложено как вращательное движение рабочих элементов, так их и поступательное перемещение. Использование такого оборудования возможно только на мотоблоках с двумя передними передачами и валом отбора мощности. По внешнему виду конструкция напоминает домашний вентилятор.

Применение такого оборудования намного эффективнее, чем других моделей, но из-за сложности изготовления и дороговизны комплектующих используется гораздо реже их.

Весь технологический процесс работы пропеллерных элементов осуществляется за один виток активного диска. В первую очередь вскапывается почва и вычищается сорная трава, а затем происходит рыхление самих грядок.

На максимальной мощности это устройство можно применять не только для окучивания грунта, но и для переброски земли на другое место.


Конечно, изготовление окучника простым занятием назвать нельзя. Здесь понадобится умение проведения сварочных и слесарных работ. Но зато это позволит вам сэкономить довольно приличную сумму и сделать устройство, наиболее удобное для пользователя.

Пропеллерный окучник

Это почвообрабатывающий инструмент активного типа, принцип действия которого заключается во вращении изогнутых лопастей. Применяют его только на технике, оснащенной валом отбора мощности. Последний приводит в движение роторный диск. Вращение последнего при обработке почвы позволяет получить хорошую производительность и качество формирования гребня. За один оборот диск рыхлит землю, очищает её от сорной травы, откидывает на грядки, а на максимальных оборотах кидает грунт на другое место. Однако сложность изготовления не позволяет сделать подобное оборудование без применения металлообрабатывающих станков.

Читайте также:  Сифон для раковины с переливом. Тонкости выбора и монтажа


На мотоблок можно установить один или два окучника. Однорядными бывают листерный и пропеллерный, тогда как в паре могут применять все типы. В зависимости от их количества, меняется характер культивации. При обработке грядки одним окучником проход осуществляют с каждой стороны, а колеса мотоблока размещают в колее между растениями. Такой способ культивации не позволяет получить высокую производительность.

Дисковый окучник для мотоблока

Своими руками для мотоблока Нева изготовить дисковое устройство можно. Для этого подойдут подручные материалы, что снизит себестоимость готового изделия. Подготавливают лист стали. Достаточно толщины в 2 мм. Вырезают круглые диски – 2 штуки. Необходимо заточить каждый край, чтобы предотвратить сопротивление грунту при работе.

Сегодня, ухоженный участок возле дома, это не тяжелый физический труд. Однажды купив электрическую газонокосилку,…

Тщательно соблюдают все этапы:

  1. Элементы изгибают молотком. Одна сторона будет вогнутая, другая выпуклая. Так лопасти смогут больше загребать почву и выполнять присыпку растений.
  2. Крепежными болтами, сварки соединяют стойку, талреп, Т-образный поводок.
  3. Для скрепления колес применяют переходники.
  4. Между лопастями должно быть расстояние равное ширине междурядий на грядке.

Всю конструкция за счет поводка устанавливают на кронштейн мотоблока, закрепляя болтами, стопорными элементами. Оборудование для вспашки готово.


Преимущество – возможность обработать сразу два ряда. С таким усовершенствованием можно: ускорить обслуживание участка, сэкономить время работы, сберечь горючее. Для создания сдвоенной конструкции осуществляют следующие действия:

Зачем нужно окучивание

Некоторые садоводы обходятся при выращивании картофеля и без окучивания грядок. Однако, для того, чтобы вырастить по-настоящему хороший урожай крупных корнеплодов, окучивание проводить необходимо.

Эта процедура позволяет обеспечить корням растения лучший доступ воздуха, а также она способствует сохранению влаги. Кроме того, окучивание приводит к тому, что у растения начинают развиваться столоны (боковые побеги), в результате чего образуется больше клубней.

На видео – зачем нужно окучивание:

Конечно, можно окучить картофельные грядки и с помощью ручного инструмента, однако, этот способ подойдет, только если грядки небольшого размера. Для больших площадей необходимо использовать окучник, значительно ускоряющий и упрощающий процесс работы. Также стоит обратить своё внимание на то, для чего необходима картофелекопалка для мотоблока Нева, и какова её цена.


На видео – зачем нужно окучивание:

Скаут

Дисковый окучник тоже китайского производства. Изготовлен из закаленной стали, обеспечивающей высокоэффективную работу. Формирует аккуратные ровные гребни, значительно упрощающие дальнейшее возделывание картофеля. Стоимость — 3280 руб.

От Скаут

От Скаут

Дисковый окучник: принцип устройства

Этот тип окучника состоит из П-образной рамы и двух дисков, закрепленных на концах рамы под углом (см. фото). Все детали можно сделать из подручных материалов, которые найдутся в гараже у каждого хозяина.

Если у вас в гараже залежалась пара старых металлических баллонов – это идеальный материал для изготовления дисков. У баллона аккуратно отрезается дно. Края обрезанного металла следует обработать болгаркой, чтобы диски качественно и быстро окучивали ряды.

Добавить комментарий