Засолка сала в рассоле горячим способом в банке

Сало в рассоле – самый вкусный рецепт в банке

В некоторых странах сало – деликатес! Его готовят всякими интересными способами: жарят, варят, солят, делают в рассоле и даже заливают шоколадом (сама удивилась, когда узнала о шоколадных «конфетах» с ним). Это все говорит в пользу такого продукта, как сало! Некоторые кулинары даже считают, что не любит его только тот, кто не умеет его правильно приготовить. Вот поэтому, давайте попробуем приготовить его так, чтобы оно произвело и на нас впечатление, и на наших родных!

Напомню, что я делала подборку вкуснейших беляшей с мясом, как на рынке, даже лучше! А еще раскрывала секреты эластичности пельменного теста. Также мы готовили форшмак из сельди на хлеб и печеночный тортик. Если соскучились по этим блюдам и тем более, если не пробовали их готовить, то переходите по ссылкам — там все просто и быстро!

Сало в рассоле – самый вкусный рецепт в банке для длительного хранения

Сначала стоит определиться, какой вкус готового продукта вы хотите получить. Каким вы хотите попробовать сало: нежным и мягким или твердым, но тающим во рту? А сколько вы предполагаете хранить продукт? Может быть, оно вам так понравится, что вы его за час приговорите. Или же вас интересуют рецепты длительного хранения?

  • Сало – 1,8кг.
  • Чеснок – 4-5шт.
  • Лавровый лист – 3-5шт.
  • Перец горошек – 15-20шт.
  • Душистый перец – 3шт.
  • Картошка – 1шт.
  • Соль — около 4 ст.л.

Нарезаем кусочек сала на полоски 5 на 15см.

Закладываем вертикально, как огурцы, кусочки сала в банку (2л). Чеснок нарезаем крупными кусочками. Всыпаем в банку. Лавровые листы ломаем и добавляем в банку. Всыпаем перец (черный и душистый).

Воду ставим на огонь. кладем в нее очищенный картофель.

Вода закипает, добавляем в нее соль — около 3 ст.л. Когда закипит, убавляем газ и ждем пока соль растворится.

Когда картошка начнет подниматься, добавляем соль еще одну столовую ложку. Когда закипит, убавляем газ, ждем пока раствориться соль. И так несколько раз, пока картошка полностью не всплывет. Картофелину выбрасываем и кипятим еще пару минут.

Остывший рассол заливаем в банку.

Оставляем на сутки. Через сутки отправляем на 10 дней в холодильник. После 10 дней это сало готово. И оно отлично может храниться.

Сало в рассоле – самый вкусный рецепт в банке для длительного хранения https://youtu.be/FCb23Jw56rU

Сало в рассоле холодным способом, чтобы таяло во рту

Холодный способ засолки сала самый распространенный. Именно этот способ заставляет многих почувствовать, насколько вкусным может быть этот продукт. Особенно, если перед подачей его как следует охладить.

  • Сало – 1кг.
  • Чеснок – 4зуб.
  • Лавровый лист – 1шт.
  • Перец – 20шт.
  • Соль – 200гр.
  • Сахар – 100гр.
  • Вода – 1л.

Смешиваем соль, сахар, лавровый лист, перец и воду.

Ставим рассол на огонь и даем закипеть, прокипятим рассол еще минуту.

Закладываем сало в емкость. Нарезаем в емкость чеснок.

Заливаем его полностью остывшим рассолом. Оставляем его на сутки при комнатной температуре. И еще сутки охлаждаем в холодильнике.

Способ очень простой и очень вкусное сало получается!

Сало в рассоле холодным способом, чтобы таяло во рту https://youtu.be/ljcETkkVYgc

Очень вкусный рецепт сала с чесноком по-украински

Количество приправ и сами специи – на ваш вкус. Я дам в рецептах среднее число. Вы же можете изменить количество или даже состав ингредиентов. А можно специй добавить и вовсе минимум!

  • Сало – 1,5-2кг.
  • Соль – 150гр.
  • Вода – 1л.
  • Черный перец (молотый и горошком)
  • Чеснок
  • Лавровый лист

Нарезаем сало на небольшие кусочки.

В кипящую воду добавляем соль. Соль должна полностью раствориться.

Закладываем кусочки сала в контейнер. Каждый слой посыпаем перцем, чесноком и лавровым листом.

Затем снова слой сала и специй.

Заливаем в емкость горячий рассол. Придавливаем сало тарелочкой.

Закрываем емкость крышкой и оставляем на ночь. Потом можно отправить в холодильник 3 дня.

Идеально засолить таким способом грудинку.

Прожилки сала и мяса – это просто бомбически вкусно!

Вкусный рецепт сала с чесноком https://youtu.be/_G4dQpJXQgU

Как и сколько дней солить сало в горячем рассоле в домашних условиях

В каждом рецепте я указываю не только ингредиенты и как готовить блюдо, но и время, которое нужно для приготовления. Здесь же я хочу сделать акцент на времени вообще. В рецепте я укажу и время, которое нужно для засолки, и время, сколько может храниться готовое сало.

  • Сало – 1 кг.
  • Вода – 1л.
  • Соль – 5ст.л.
  • Чеснок – 4зуб.
  • Перец (молотый душистый) – 0,5ч.л.
  • Лавровый лист – 3-4шт.
  • Сушеный укроп – 1ч.л.
  • Соль морская или обычная
  • Кориандр (молотый)
  • Хмели суннели
  • Душистый перец (молотый)
  • Сухой укроп
  • Розмарин
  • Мускатный орех
  • Сладкая паприка

Готовить будем в два этапа. На первом этапе будем просаливать его в рассоле, а на втором будем насыщать его ароматными специями. Можно брать абсолютно любой кусок, хоть с мясными прослойками, хоть без. С ними, конечно же будет вкуснее.

Заранее подготовленное сало нарезаем на кусочки.

На кусочках делаем небольшие (2-3мм) надрезы.

Специи, необходимые для рассола смешиваем с водой и доводим до кипения.

Кипятим ок.4 минуты. Кипящим рассолом заливаем сало.

Сало должно остыть до комнатной температуры. Накрываем его тарелкой и отправляем в прохладное место на 3 дня постоять. За это время нужно кусочки переворачивать.

После того как оно просолилось промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.

Приступим ко второму этапу. Смешиваем специи до однородности.

Втираем специи в сало.

Заворачиваем каждый кусочек в пленку и на сутки — двое отправляем в холодильник.

Оно может храниться до 2 месяцев в холодильнике. В морозилке оно хранится дольше – от 3 до 6 месяцев.

Как и сколько дней солить сало в горячем рассоле в домашних условиях https://youtu.be/95EV5kA4P2M

Как солить сало в рассоле в банке с чесноком, чтобы было мягкое

Чтобы подготовить сало, нужно промыть его под проточной водой, почистить шкурку и нарезать на кусочки. кусочки желательно делать одинаковой величины, тогда на их приготовление потребуется одинаковое время.

  • Сало – 600гр.
  • Лавровый лист – 3шт.
  • Душистый перец – 5шт.
  • Вода – 1л.
  • Соль – 5ст.л.
  • Перец молотый (можно взять смесь перцев) – 20 горошин
  • Чеснок – 3зуб.

Для начала подготовим грудинку. Чистим ножом шкурку и промываем под проточной водой. и Реже на куски. Банка также нужна чистая, вымытая.

Воду ставим на огонь и закладываем в кастрюлю с водой все специи. Кипятим рассол 5 минут.

Нарезаем чеснок на небольшие дольки. Половину чеснока закладываем в банку. В банку отправляем сало.

Закладываем остальной чеснок. И взбалтываем банку чтобы перемешать.

Остывший до комнатной температуры рассол заливаем в банку. Закручиваем крышку и оставляем сало при комнатной температуре на 2 дня.

Охлаждаем в холодильнике 3 дня. В итоге у нас должно получиться нежнейшее сало.

Как солить сало в рассоле в банке с чесноком, чтобы было мягкое https://youtu.be/GgRTyB64nSg

Как посолить вкусное сало в рассоле для копчения в домашних условиях

Этот рецепт приготовления копченого сала. Он неожиданно простой, как для такого шикарного результата. Но самое интересное в том, что мы получим натуральный продукт, без химии и всяких вредностей в виде жидкого дыма!

  • Сало – 3,5кг.
  • Лавровый лист – 4шт.
  • Перец – 20шт.
  • Гвоздика – 2-3шт.
  • Соль – 4,5ст.л.
  • Чеснок – 1-2зуб
  • Сок лимона – 1ст.л.
  • Вода — литр

Смешиваем воду, лавровый лист и соль. Кипятим маринад 5 минут.

В маринад добавляем перец, гвоздику. В остывший маринад добавляем сок лимона и измельченный чеснок.

Сало заливаем рассолом. Остужаем его в холодильнике 10 дней.

Для копчения нужно сало достать из рассола и просушить.

В коптильню помещаем щепки веток плодовых деревьев. Устанавливаем поддон для жира, обернутый фольгой.

Устанавливаем решетку. На нее выкладываем кусочки.

Накрываем коптильню крышкой и коптим при 80⁰ 2 часа.

Но, даже если вы не будете дальше коптить сало, его можно замариновать в ароматном рассоле для копчения.

Как посолить вкусное сало в рассоле для копчения в домашних условиях https://youtu.be/a1XZLz1rhRQ

Видео о том, как засолить сало в рассоле вкусно и быстро

Для этого рецепта понадобится 10 дней. Немного времени для приготовления рассола. Заливаем рассолом грудинку и ждем. Зато по окончании 10 дней мы получим просто бомбезное сочетание вкуса и аромата наивкуснейшего сала!

Рецепт приготовления вареного сала в рассоле

И в конце познакомлю вас с рецептом варенного сала в рассоле. Кстати, если вы решите приготовить порцию сала меньше или больше, соответственно нужно убавить или прибавить порцию воды и приправ!

  • Сало – 2кг.
  • Вода – 2л.
  • Лавровый лист – 6шт.
  • Соль – 4ст.л.
  • Перец молотый – 1ч.л.
  • Перец горошком – 30шт.
  • Хмели-сунели – 1ч.л.
  • Карри – 1ч.л.
  • Чеснок – 2зуб.

Нарезаем сала на кусочки.

В кастрюлю наливаем воду и закладываем приправы: перец горошек и молотый, соль и лавровый лист. Ставим кастрюлю на огонь.

Закладываем в кастрюлю сало.

Если будет появляться пенка, убираем ее.

Прижимаем тарелкой и варим его 15-20 минут.

Через 15 минут кладем в кастрюлю нарезанный кусочками чеснок.

А также хмели-сунели и карри.

Охлаждаем готовую грудинку 12 часов.

Нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Рецепт приготовления вареного сала в рассоле https://youtu.be/pGA5gWt1Ny4

Я нашла разные способы засолки сала в маринаде. Можете выбрать тот способ, который вам больше понравился, а потом рассказать в комментариях о своем блюде, и о своих впечатлениях. Если будете делиться с друзьями рецептом, можете смело оставлять ссылку на эту статью!

Заходите в гости почаще! Я вас всегда жду с угощениями!)

Как засолить сало в рассоле в домашних условиях вкусно и быстро, чтобы таяло во рту

Сало, соленое в рассоле всегда получается вкусным, если правильно его приготовить. Необычайно нежное и ароматное. А если еще и с прослойками мяса, так вообще пальчики оближешь! Идеальная закуска на праздничный стол или к дружеским посиделкам.

Положить ломтик нежного сала на хлеб и съесть просто так, можно вприкуску с луком – что может быть лучше?! Наверное только, если закусить таким бутербродом тарелку ароматного борща! Одним словом, вкусно будет в любом случае!

Немаловажную часть в засолке сала играет качество свинины. Выбирайте свежий продукт, без посторонних запахов и с мягкой кожицей. При попытке оторвать кожу, это отлично получается. Значит, сальцо действительно хорошее. Самым лучшим вариантом для засолки будет часть со спины и боков свиньи.

Даже если вы еще не пробовали засолить сало в домашних условиях или просто хотите попробовать новый способ засолки в рассоле, то эта статья для вас. Выбрать есть из чего! Ведь я приготовила для вас несколько разнообразных, простых способов приготовить вкусное сало.

  1. Простой и вкусный рецепт засолки сала в рассоле в домашних условиях
  2. Рецепт сала в рассоле, в банке
  3. Солим сало с чесноком в холодном рассоле
  4. Вкусное сало горячего посола в луковой шелухе
  5. Салос лаврушкой, чесноком и перцемв рассолепо-домашнему
  6. Видео – Любимое с детства сало в рассоле

1. Простой и вкусный рецепт засолки сала в рассоле в домашних условиях

Предлагаю вам очень простой рецепт вкуснейшего сала в рассоле. Даже если вы готовите сало впервые, у вас обязательно получится. Просто следуйте пошаговому рецепту.

Ингредиенты:
  • Сало
  • Литр воды
  • Лаврушка – на вкус
  • 4 столовые ложки соли
  • Чеснок по вкусу
  • Горошины перца на вкус
Приготовление:

1. Сало моем, очищаем ножом кожицу. Обсушиваем бумажным полотенцем. Можно брать чистое сало или с прослойками мяса.

2. Нарезаем небольшими кусочками, чтобы оно скорее просолилось и его потом удобнее было нарезать.

3. В теплой воде растворяем соль. Она должна полностью разойтись. Количество соли можно проверить сыром яйцом. Опустите его в соленую воду. Оно должно плавать. Значит, соли достаточно.

4.Ставим на плиту, дожидаемся вскипания. Отправляем сюда лаврушку, смесь горошин перца на вкус (примерно неполная столовая ложка). Провариваем вместе 3-4 минуты. Затем даем ему остыть. Тем временем, очищаем чеснок и нарезаем его пластинками.

5. На дно чистой вместительной посуды выкладываем немного чеснока. Сверху в один слой кладем куски сала.

6. Так, выкладываем слоями сала, прослаивая их чесноком. Остатки чеснока раскладываем поверху. Лаврушку из рассола достаем и кладем между слоями.

7. Рассолом заливаем куски, чтобы он полностью их покрыл.

8. Сверху ставим блюдце дном вверх. Оно ложно быть чуть меньшего диаметра, чем тара для засолки. То есть, нужно, чтобы оно покрыло сало полностью. Сверху устанавливаем гнет. Например, банку с водой. В таком виде оставляем на столе на 2-3 суток. Сверху можно прикрыть салфеткой. Затем еще на столько же убираем в холодильник.

Теперь можно доставать их, обсушивать бумажным полотенцем и нарезать. Это очень вкусно. Что не съестся сразу, можно убрать в пакет, в морозильник.

2. Рецепт сала в рассоле, в банке

Солить сало в банке очень удобно. Его, конечно, можно приготовить в кастрюле, пластиковом контейнере и другой таре. Но банку легче хранить в холодильнике. Да и просаливается оно там отлично.

Ингредиенты:
  • Полтора кило сала
  • Литр чистой воды
  • 6 столовых ложек соли
  • 5 горошин черного перца
  • Головка чеснока
  • 3 лаврушины среднего размера
  • Смесь меленых перцев для натирания
Приготовление:

1. Выбирайте качественный и хороший продукт. Отлично, если на нем будут мясные прожилки. Кожица должна быть тонкой, мягкой. А сама свинина не должна источать неприятный запах.

2. Нарезаем его на кусочки, толщиной со спичечный коробок. Такие куски легче погружать в банку, а потом доставать. Складываем их в двухлитровую чистую банку.

3. Воду ставим на плиту. Растворяем тут соль. Кладем горошины перца и лаврушку. Ставим на огонь, дожидаемся закипания. Затем кипятим пару минут, выключаем нагрев. Даем смеси остыть. Прохладным маринадом заливаем банку, чтобы сало полностью покрылось, с запасом. прикрываем крышкой и убираем в холодильник на 4 дня.

Читайте также:  Делаем газовую пушку на основе паяльной лампы

4. Затем вынимаем его из рассола, обсушиваем сухими салфетками. Каждый кусочек натираем тертым чесноком и смесью перцев. Убираем в пакет и в морозилку. Можно продегустировать после замораживания или сразу. Храниться такой продукт может в морозильнике сколько угодно.

3. Солим сало с чесноком в холодном рассоле

Предлагаю вам еще один холодный способ приготовления этой закуски. Мы рассмотрим вариант засолки в кастрюле. Вы можете брать любую другую тару. Но если готовите в кастрюле или в другой металлической посуде, выбирайте эмалированное покрытие, без сколов и трещин.

Ингредиенты:
  • Головка чеснока среднего размера
  • Специи для засолки сала (можно подобрать на вкус или купить готовый букет приправ)
  • На полтора литра воды 200 грамм соли
  • Чайная ложка горошкового перца
  • Сало
Приготовление:

1. Сало моем, очищаем шкурку ножом, обсушиваем после мытья. Нарезаем его на кусочки, толщиной около 4 сантиметров. Такие куски быстрее и качественнее просолятся.

2. Складываем в кастрюлю. Если оно не вмещается в один слой, то нужно прослоить его чесноком и специями. Если же оно ложиться одним слоем, то просто посыпаем сверху на вкус приправами для засолки или копчения сала. Чеснок нарезаем средними пластинками. Раскладываем сверху.Также посыпаем горошки перца.

3. В кипяченой, охлажденной воде растворяем полностью соль. Чтобы было проще, можно предварительно растворить ее сразу после кипячения. Ведь в горячей жидкости, соль быстрее расходится. А затем, после остывания, снова перемешиваем и вливаем к салу. Сверху ставим блюдце, чтобы всё сало было в растворе.

Оставляем на столе, сверху прикрыв марлей, на сутки. Затем убираем в холодильник. Там оно просолится примерно неделю. Чем дольше будет стоять, тем насыщенней будет вкус. Затем можно доставать, обсушивать, нарезать и есть. А остатки убираем в пакет и морозильник.

4. Вкусное сало горячего посола в луковой шелухе

Такое сало очень часто готовит моя мама. Семья от него просто в восторге. Нежное, ароматное, необычайно вкусное. Луковая шелуха придает еще больше пикантности и особенный цвет. Выглядит оно, как копченое.

Обязательно попробуйте такой рецепт. Если в вашей семье любят сало, то этот рецепт без внимания точно не останется.

Ингредиенты:
  • килограмм сала свиного (обязательно с мясными прослойками)
  • литр чистой воды
  • пару лаврушин
  • 3 горсти шелухи лука
  • 7 долек чеснока среднего размера
  • 200 грамм соли
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • черный перец на вкус
Приготовление:

1. Сало моем, обсушиваем. Если нужно, зачищаем кожуру от остатков щетины. Нарезаем его кусками, чтобы они влезли в кастрюлю.

2. В кастрюлю наливаем воду. Отправляем сюда соль, лаврушку, сахарный песок. Добавляем шелуху. По желанию, ее можно добавить больше, чтобы цвет получился более насыщенным.

3. Ставим все это на плиту и ждем закипания. Как только это произойдет, отправляем сюда куски сала. Варим все вместе приблизительно полчаса.

Кстати, по такому же рецепту можно приготовить свиную грудинку. Можете отправить ее вместе с салом в кастрюлю или приготовить отдельно.

4. Теперь снимаем с нагрева. Дадим настояться примерно 10-12 часов при комнатной температуре. За это время продукт промаринуется, приобретет аппетитный вид копчености.

5. Сало убираем из рассола, дадим ему обсохнуть. Можно для этого воспользоваться бумажными полотенцами. Пока оно еще подсыхает, нарезаем тонкими пластиками чеснок. Берем фольгу. Щедрым слоем осыпаем сало меленым черным перцем. Можете брать другие приправы на вкус. Натираем со всех сторон. На фольгу, где будет лежать сало, кладем немного чеснока. Сверху кладем кусок, также с боков и верха покрываем чесноком. Плотно оборачиваем в фольгу.

На ночь убираем в морозильную камеру. Затем можно дегустировать. Остатки также храним в морозилке.

5. Сало по-домашнему в рассоле с лаврушкой, чесноком и перцем

Это один из самых простых способов засолить сало в домашних условиях. Пробовать можно уже через 4 дня. Приготовить совсем не сложно. Для этого понадобятся простые продукты.

Ингредиенты:
  • полтора килограмма сала (можно грудинку)
  • 4-5 горошин душистого перца
  • 10 долек чеснока
  • литр воды
  • 2 лаврушки
  • 8 столовых ложек соли
  • 5 горошин черного перца
Приготовление:

1. В кастрюле кипятим воду. Растворяем тут соль, всыпаем горошины перца, добавляем лаврушку. Кипятим примерно 3 минуты. Затем выключаем нагрев и даем полностью остыть.

2. Нарезаем сало на куски небольшого размера.

3. Чеснок нарезаем дольками. Немного кладем на дно чистой банки. Затем кладем слой сала. Покрываем снова чесноком. Слои продолжаем до верха. Завершающий – чеснок.

4. Лаврушку из рассола кладем в эту банку. Заливаем рассол до самого горлышка. Накрываем крышкой, Трясем банку, чтобы он лучше разошелся. Затем, по необходимости, доливаем его, доверху.

5. Оставляем на 2 дня на столе. Теперь еще на 2 дня переносим в холодильник.

6. Затем достаем из жидкости, обсушиваем. Помещаем каждый кусок в фольгу и отправляем в морозилку. Но попробовать можно уже до замораживания.

6. Видео – Сало в рассоле любимое с детства

Автор этого ролика предлагает свой, любимый с детства рецепт сала. Получается оно очень мягким и нежным. Подробнее узнаете в этом видео.

  • 1л.воды
  • 150гр.соли
  • Грудинка-1,5-2кг.
  • Чеснок, лаврушка, чёрный молотый перец по вкусу

Соленое сало в нашей семье всегда в почете. Практически никогда мы не покупаем готовый продукт в магазине. Лучше купить свежую свинину в супермаркете и приготовить ее самостоятельно. Ведь продукты для маринада всегда просты. Наверняка, они есть на каждой кухне.

Надеюсь, мы угодили вам нашими сегодняшними рецептами. Забирайте их себе на заметку и пользуйтесь на здоровье.

Заходите к нам почаще! По плану еще много вкусных и интересных открытий! До скорых встреч!

Как помыть кухню от жира и грязи – 11 рецептов для разных поверхностей

  • Общие рекомендации
  • Способ 1. Экспресс-чистка и полировка для запущенных случаев (сода + растительное масло)
  • Способ 2. Как удалять локальные пятна, жир и грязь (6%-ный уксус + теплая вода)
  • Способ 3. Универсальный рецепт для глубокой и тщательной очистки (уксус 6% + изопропиловый спирт)
  • Способ 4. Нашатырный спирт + теплая вода
  • Способ 5. Перекись водорода + вода
  • Способ 6. Как удалить прожжённые темные пятна от сигарет (льняное масло)
  • Способ 7. Удаление пятен и царапин (6% уксус + растительное масло)
  • Способ 8. Удаление сложных пятен (6% уксус + соль)
  • Способ 9. Удаление сложных пятен (сода + влажная губка)
  • Способ 10. Удаление жира при помощи отпаривателя
  • Способ 11. Удаление сложных загрязнений при помощи меламиновой губки
  • Как чистить металлические ручки и фурнитуру кухни

Мытье кухни – это серьёзное дело. Подготовьте свои резиновые перчатки и энтузиазм — в этой статье мы расскажем, как очистить кухню в домашних условиях легко и безопасно для отделки фасадов, столешницы и фартука (в том числе деревянных!).

Но, прежде чем приступать к выбору рецепта, рекомендуем ознакомиться со следующими универсальными правилами и рекомендациями, которые актуальны как для окрашенных/неокрашенных деревянных кухонь, так и ламинированных, лакированных, пластиковых фасадов из МДФ и ДСП.

  • Тем, кто спешит, советуем сразу перейти к рецептам, воспользовавшись быстрой навигацией (в начале статьи).

Общие рекомендации

  • Самое главное правило: прежде чем приступать к чистке кухни, ВСЕГДА тестируйте чистящее средство на незаметном участке. Обработайте его, затем протрите начисто и насухо, подождите 1-2 минуты и оцените, не изменился ли цвет покрытия, не исчез ли блеск и прочее.
  • Жирный налет на кухонной мебели – это смесь пыли с испарениями и мельчайшей взвеси жира, которые образуются во время готовки. Чем старее налет, тем сложнее от него избавиться. Поэтому оптимальный график «генеральной» чистки кухни от жира — 1-2 раза в год, «капитальной» — каждые 2 месяца с применением мягких средств и, конечно, при возникновении необходимости.
  • Чтобы очистить труднодоступные места, щели или декоративную отделку используйте зубную щетку, смоченную в чистящем средстве из нашей статьи. Также узкие щели можно почистить ножом, завёрнутым в ткань.

  • Не используйте жесткие абразивы, допустимы только сода, мягкая зубная щетка или жесткая сторона обычной поролоновой губки. Особенно это касается деревянных кухонь, а также любых окрашенных гарнитуров без верхнего защитного покрытия.
  • Для мытья кухни лучше использовать новую губку с чистой абразивной стороной. Старая засаленная губка может еще больше навредить.
  • По окончанию уборки кухню желательно протереть: начисто – влажной тряпкой из микрофибры и насухо – чистой сухой тряпкой так же из микрофибры. Так вы избежите разводов и остатков самого чистящего средства.
  • Особое внимание во время мытья кухни следует уделить шкафчикам над плитой.

А теперь немного специальных рекомендаций и предостережений.

Для деревянной кухни (окрашенной морилкой, эмалью или другими видами краски, неокрашенной, но обработанной маслом/воском/полиролью/спец.пропитками/матовым лаком и пр.Для всех остальных кухонь: глянцевых, лакированных, пластиковых, ламинированных и окрашенных гарнитуров из МДФ и ДСП
Деревянная кухня требует самого деликатного ухода. Большинство «народных» средств вроде перекиси, нашатыря, спирта или лимонной кислоты ей противопоказаны, так же, как и обычная бытовая химия на основе щелочи.Используете ли вы дорогую или дешевую бытовую химию, главное, чтобы в нем содержалась щелочь.
Именно она эффективнее всего справляется с жиром и грязью.
Производители деревянных кухонь рекомендуют мыть фасады только специальными средствами с нейтральным Ph или раствором теплой воды и мыла (средства для мытья посуды), разведенным в пропорции 5:95. Но как же быть, если раствор «Фейри» не берет застарелый жир и въевшиеся пятна? В идеале основательную уборку кухни стоит доверять специальным клининговым службам, особенно если кухня относительно новая, с дорогой отделкой. Наши рецепты в большинстве случаев безопасны для дерева, но все же доля риска в них есть.Для мытья кухни удобно использовать пульверизатор.
Протирая кухню, старайтесь двигаться вдоль рисунка древесины, а не против или поперек. Это позволит лучше очистить поры материала и деликатнее воздействовать на волокна.Прежде чем наносить на загрязненный участок чистящее средство, увлажните его, например, при помощи пульверизатора. Влага несколько ускорит хим. реакцию и облегчит уборку.
Тряпка не должна быть слишком мокрой. Излишек влаги вреден для деревянных поверхностей.
После мытья и чистки деревянной мебели, не забудьте обработать ее защитным воском, маслом или полиролью.

Способ 1. Экспресс-чистка и полировка для запущенных случаев (сода + растительное масло)

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: деревянные НЕокрашенные кухни и столешницы (покрытые матовым лаком, маслом, воском, полиролью, какими-либо пропитками), лакированные и ламинированные кухни из МДФ и ДСП, фартуки из любых материалов.

Особенно выручает этот рецепт, если нужно вернуть к жизни старую кухню или столешницу за минимальные время и деньги.

  • С его помощью можно, во-первых, легко удалить намертво прилипшие капли жира, налет и пятна. Во-вторых, «запечатать» поры дерева, защитить его от влаги и грязи. А в-третьих – придать фасадам естественный блеск и яркость. По сути, этот старый домашний рецепт заменяет и чистящие средство, и полироль для мебели.

С ОСТОРОЖНОСТЬЮ: окрашенные деревянные кухни и светлые деревянные кухни (масло может немного желтить).

ПЕРИОДИЧНОСТЬ УБОРКИ: Важно, чтобы чистка содово-масляным средством проводилась регулярно – не реже, чем каждые 2 месяца. Дело в том, что масло имеет свойство окисляться и терять защитные свойства, возможно меняться в цвете.

Шаг 1. Смешайте 1,5 столовые ложки соды с 1 столовой ложкой растительного масла (можно использовать в большем количестве в пропорции 1,5:1).

Шаг 2. Полученный «скраб» нанесите на загрязненные поверхности, уделяя особое внимание шкафам в зоне плиты. Сода будет немного сыпаться, а масло – впитываться как полироль. Вы увидите, что дерево на глазах станет чище и чуть ярче.

Шаг 3. Протрите обработанные участки чистой влажной тряпкой из микрофибры или мягкой ткани.

Шаг 4. Протрите остальные шкафчики от пыли и легких загрязнений влажной тряпкой. При необходимости содово-масляным средством можно обработать всю кухню.

Способ 2. Как удалять локальные пятна, жир и грязь (6%-ный уксус + теплая вода)

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: Для всех типов поверхностей, но для деревянных — с осторожностью.

ПЕРИОДИЧНОСТЬ УБОРКИ: при необходимости, но не чаще, чем 1 раз в два-три месяца.

Добавьте в теплую воду 6%-ный уксус в пропорции 1:1, затем удалите загрязнения губкой или распылите средство из пульверизатора, протрите обработанное место начисто влажной тряпкой. Наконец, высушите поверхность сухой мягкой тканью или тряпкой из микрофибры.

Способ 3. Универсальный рецепт для глубокой и тщательной очистки (уксус 6% + изопропиловый спирт)

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: Для генеральной уборки застарелого жира и других сложных загрязнений окрашенной и неокрашенной деревянной кухни, ламинированных, лакированных, пластиковых глянцевых фасадов из МДФ и ДСП, всех видов столешниц и фартуков.

ПЕРИОДИЧНОСТЬ УБОРКИ: 1-2 раза в год.

Шаг 1. Смешайте 6-%-ный уксус с протирочным (изопропиловым) спиртом в пропорции 7:1 и добавьте к раствору несколько капель жидкого мыла.

Протирочный изопропиловый спирт можно купить в точках по продаже расходников для принтеров, компаниях, занимающихся продажей оптоволокна и специальных интернет-магазинах. С другими видами спирта экспериментировать не стоит.

Шаг 2. Протрите шкафы полученной смесью, используя тряпку из микрофибры.

Шаг 3. Теперь начисто протрите кухню тряпкой, смоченной в теплой воде.

Шаг 4. Наконец, вотрите во все поверхности специальное масло для деревянной мебели, в составе которого содержится пчелиный воск. Это действие «запечатает» поры и надолго защитит вашу кухню от пятен, грязи, влаги и жира.

Способ 4. Нашатырный спирт + теплая вода

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: Для всех типов поверхностей, но для деревянных — с большой осторожностью.

ПЕРИОДИЧНОСТЬ УБОРКИ: при необходимости, но не чаще, чем 1 раз в два-три месяца.

Добавьте в теплую воду нашатырный спирт в пропорции 1:1, затем удалите загрязнения губкой или распылите средство из пульверизатора, протрите обработанное место начисто влажной тряпкой. Наконец, высушите поверхность сухой мягкой тканью или тряпкой из микрофибры.

Способ 5. Перекись водорода + вода

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: Только для кухонь, фартуков и столешниц из МДФ и ДСП. Средство поможет не только очистить кухню от жира и грязи, но и дезинфицировать обработанные им участки.

  • Перекисью водорода допустимо чистить деревянную кухню, но только если нужно удалить плесень.
Читайте также:  Встраиваемые потолочные светильники: типы и способы монтажа.

Как и чем можно быстро отмыть фартук на кухне от жира?

Кухонный фартук, расположенный над плитой или зоной готовки, является настоящим магнитом для самой разной грязи, поэтому не стоит удивляться, если он покрывается слоем жира даже при регулярном проведении уборки. Практика показывает, что отмыть его, не испортив при этом поверхность, совсем непросто.

Основа из кафельной плитки в результате агрессивной чистки может потерять первоначальный блеск. А поверхность из пластика часто покрывается мелкими царапинами, в которые грязь забивается еще быстрее. И все же, удалить прогорклый и стойкий расплавленный жир вполне возможно. Нужно только вооружиться эффективными приемами и правильно подобрать моющие средства.

Базовые рекомендации по проведению чистки

Чтобы быстро и качественно отмыть проблемную зону, не столкнувшись при этом с трудностями и дискомфортом, нужно взять на вооружение следующие правила:

  • Обязательно открываем окно в кухне, а дверь закрываем. При работе со стойкими загрязнениями приходится использовать сильно пахнущие продукты, которые способны вызвать сильное слезотечение.
  • Если выбранное средство не действует, его следует немного подогреть. С помощью теплого состава порой удается очистить даже самые проблемные зоны.
  • Если приходится чистить фартук из камня над плитой, зону из пластика или кафеля над раковиной, в первом случае можно включить все конфорки, во втором – пустить горячую воду. Всего через 5-10 минут капли жира начнут плавиться и их можно будет без проблем отмыть.

Совет: Слой жира будет образовываться гораздо медленнее, если во время проведения влажной уборки на кухне область фартука обрабатывать мягкими пенящимися моющими средствами. Хорошо, если в их состав будут входить компоненты, расщепляющие липиды. С этой целью неплохо справляются гели для мытья посуды.

  • Для работы с поверхностью из пластика, кафеля или камня лучше всего использовать не традиционные тряпки или щетки, а губки. Их пористая структура позволить тщательно очистить поверхность, при этом не повредив ее и не нанеся царапин.
  • Самое загрязненное место на кухне перед работой следует обдать паром или накрыть тканью, смоченной в кипятке. Правда, при обработке пластика лучше использовать локальное воздействие (например, подводить носик чайника с кипятком к проблемным местам).
  • Не стоит рисковать, проводя различные химические эксперименты. Некоторые хозяйки начинают смешивать разные средства и вообще все продукты, которые могут найти на кухне. Результатом становятся химические реакции, приводящие к появлению трещин на кафеле, изменению цвета камня, плавлению пластика.

Если с помощью выбранного средства отмыть пятна грязи или жира не удалось, все его следы нужно полностью отмыть, а поверхность высушить. Только после этого допускается использование нового продукта.

Нюансы использования профессиональных средств

Несмотря на активную пропаганду использования промышленных продуктов для наведения порядка на кухне, при борьбе с многочисленными слоями жира они проявляют себя не самым лучшим образом. Мягкие составы только размазывают грязь по поверхности, агрессивные становятся причиной формирования царапин. Кроме того, подобные химикаты чаще всего оказываются не универсальными, а специализированными. Применяя их для чистки пластика, можно добиться прекрасного результата, который будет совсем не виден на кафеле или камне.

Перед применением выбранного продукта необходимо внимательно прочитать инструкцию, приведенную на упаковке. Это позволяет не только получить оптимальный результат, но и предотвратить порчу материала. И, если на упаковке написано, что состав не подходит для чистки пластика, не стоит рисковать.

Эффективные и доступные народные средства

Составы, с помощью которых еще наши бабушки пытались отмыть кухонные фартуки, не потеряли актуальности и сегодня. Они просты в применении и позволяют в короткие сроки добиться желаемых результатов:

  • Рисовый отвар. Несмотря на мягкость действия, жидкость без проблем справляется со свежими загрязнениями, особенно, если использовать ее в теплом виде. После удаления жира поверхность следует тщательно помыть чистой водой, чтобы на ней не осталось белесых разводов.
  • Горчица. Берем влажную губку, обмакиваем ее в сухом горчичном порошке, который промокающими движениями наносим на проблемную зону и оставляем на несколько минут. После этого участок надо очистить этой же губкой. Если загрязнение застарелое, то лучше использовать не сухой продукт, а концентрированный раствор. В этом случае горчицу разводим теплой (не горячей!) водой.

  • Лимонная кислота. Идеальный продукт для белого кафеля или камня, но допускается применение и на пластике. С помощью состава можно не только отмыть грязь, но и обеззаразить, отбелить поверхность. Жирную зону смачиваем теплой водой, после чего наносим на нее сухой состав. Ждем несколько минут и трем поверхность до нужного результата. Еще эффективнее в борьбе с жиром себя проявляет паста, приготовленная из лимонной кислоты и небольшого количества теплой воды.
  • Уксусный раствор. Разводим столовый уксус теплой кипяченой водой, применяем для натирания проблемного участка. Если желаемого результата добиться не удается, применяем состав большей концентрации, предварительно подогретый до очень теплого состояния.
  • Мыло. Даже мыльный раствор может дать требуемый эффект, если применять его правильно. Берем немного мыльной стружки, разводим ее теплой водой до получения густого мыльного состава. В нем смачиваем губку, которой оттираем проблемные места.

  • Глина. Не совсем обычный, но очень эффективный в борьбе с жиром продукт. Берем сухой порошок, просеиваем его через сито. Разводим массу уксусом, должна получиться однородная паста. Ее наносим на фартук, покрытый жиром и оттираем загрязнение. После этого обязательно неоднократно промываем обработанную площадь и просушиваем полотенцами. Эта манипуляция позволяет вместе с жиром отмыть следы потеков, ржавчины, накипи.
  • Пищевая сода. Довольно мягкое средство, которое не способно повредить даже пластиковую поверхность. В этом случае из компонента опять же рекомендуется приготовить однородную пасту. Она ровным слоем наносится на жир, чистка начинается через 5 минут. В ходе манипуляции губку следует регулярно смачивать в теплой воде для усиления эффекта и ускорения процесса.

Еще одним неоспоримым плюсом натуральной домашней химии является тот факт, что она универсальна. Сложные и однокомпонентные составы подходят для чистки пластика, кафеля и камня любой степени загрязнения.

Как без особых усилий очистить кухонный фартук от жира

Чтобы не испортить материал и не повредить поверхность кухонного фартука, необходимо рационально подходить к вопросу уборки и регулярно очищать кухню, предотвращая застывания загрязнений. В случае, если уборки давно не проводились, а кухню необходимо быстро очистить, следует применить проверенные методы.

Начните с кипятка

Горячая вода способна расщепить жиры, разводы и мелкие загрязнения. П начните проводить уборку кипятком. Воспользуйтесь губкой, нанесите небольшое количество средства и распределите по фартуку, оставьте на несколько минут, а затем протрите прохладной водой. Для очищения кафельных и пластиковых поверхностей используйте пар: кипяченую воду поставьте у основания фартука и оставьте на 15 минут. Остатки поэтому, перед тем, как переходить к радикальным мерам, мелких капель протрите салфеткой, а затем продолжите уборку в обычном режиме.

Чтобы усилить эффективность уборки, обработайте крупные участки кипятком, а швы и стыки покрытий уксусным раствором. Наденьте перчатки, возьмите щетку с мягкой щетиной и нанесите неразбавленный столовый уксус на труднодоступные участки. Соберите грязь и остатки средства сухой салфеткой, смывать уксус не нужно: он защитит от образования грибка.

Не используйте металлические терки

Металлические терки и грубая сторона губки могут повредить поверхность любого кухонного фартука. Чтобы избежать повреждений, царапин и трещинок, используйте специальные щетки с мягким ворсом для нанесения средств с абразивными частицами; салфетки и мягкие стороны губки для интенсивного очищения поверхности; салфетки из микрофибры для устранения лишней влаги с фартука.

Выберите только одно средство

Не нужно прибегать к крайностям и очищать поверхность фартука всем, что попадется под руку. Остановитесь на одном средстве, взяв его за основу уборки. Работайте в перчатках, чтобы не повредить кожу рук агрессивными компонентами подобранных средств. Если планируете использовать бытовую химию, обратите внимание на следующие эффективные вещества:

  • спрей-пена. Моющее средство без проблем справится с жиром и известковым налетом или подтеками. Нанесите небольшое количество спрея на губку, подождите, пока образуется пена и смело наносите на фартук круговыми интенсивными движениями. По окончанию процедуры протрите плитку влажной губкой, а затем сухой салфеткой;
  • гель для мытья посуды. Средство бережно очищает поверхность фартука, удаляя стойкие жировые пятна. Разведите гель в пропорции 1 ч.л на стакан воды. Вначале протрите губкой, смоченной в растворе, всю поверхность фартука. Оставьте средство на несколько минут, а затем снова протрите фартук круговыми движениями. По окончанию процедуры протрите фартук специальной влажной салфеткой;
  • чистящий порошок. Абразивные частицы, входящие в состав средства быстро очищают пригоревший жир, масляные подтеки и въевшиеся пятна. Нанесите небольшое количество средства на губку, обработайте поверхность и промойте фартук прохладной водой;
  • специальные средства для плитки. Жидкий концентрат справится со стойкими жировыми загрязнениями. Приготовьте раствор согласно инструкции, нанесите его с помощью мягкой щеточки или губки, подождите несколько минут, затем соберите остатки грязи и раствора салфеткой, промойте водой и протрите насухо, чтобы не осталось пятен и разводов.

В домашних условиях можно сделать эффективное средство для очищения кафеля: смешайте 1 ч.л нашатырного спирта с 0,5 л. воды. Смочите налет полученным составом, оставьте на 30 минут, после чего хорошо промойте поверхность чистой водой.

Для пластика – пищевая сода

Пищевая сода способна очистить стойкие пятна с деликатных поверхностей, в особенности с пластика. Используйте элементарный алгоритм:

  • насыпьте в блюдце пищевую соду и добавьте воду, таким образом, чтобы получилась кашица, а не жидкость;
  • с помощью губки нанесите полученную консистенцию на поверхность фартука, тщательно распределив средство по периметру полотна. Оставьте на несколько минут, чтобы сода подействовала;
  • интенсивными движениями протрите поверхность, затем соберите соду чистой губкой и на завершающем этапе протрите фартук влажной салфеткой.

Если пятен много, то лучше использовать пищевую соду в комплексе со столовым уксусом. Алгоритм действий тот же, уксус распыляется из пульверизатора, после нанесения густой кашицы на пластик.

Для кафеля – горчичный порошок

Перед тем, как чистить кафель, его необходимо обдать кипятком. Поставьте у основания кастрюлю, чтобы пар отслоил налипший жир. После, протрите поверхность и оцените масштаб работы.

  • если пятна свежие и малочисленные: нанесите небольшое количество сухого горчичного порошка на поверхность, оставьте на несколько минут, а затем очистите поверхность от остатков средства и грязи;
  • концентрированный раствор удалит стойкие загрязнения: сухую горчицу смешайте с теплой водой, 1 ч.л порошка на стакан воды. Чтобы не обжечь руки и не спровоцировать раздражение, работайте в перчатках.

Для свежих загрязнений – рисовый отвар

Жидкость, которая остается после приготовления риса, прекрасно борется со свежими загрязнениями на фартуке. Использовать консистенцию рекомендуется в теплом виде. По тому же принципу, что и другие средства, жидкость необходимо нанести на фартук, оставить на несколько минут и затем смыть водой. После отвара фартук необходимо тщательно промыть и протереть салфеткой из микрофибры, чтобы избежать белых растворов.

Альтернативой рисовому отвару станет лимонный сок. Выдавите небольшое количество жидкости из лимона и распределите ее по губке. Нанесите на фартук и начните натирать загрязненный участок. Оставьте на несколько минут, чтобы кислота разъела жир и вытрите остатки средства влажной губкой.

Как отмыть кухонный гарнитур и другие поверхности от жира?

Спросите у любой хозяйки, какое помещение в квартире подвергается уборке чаще всего, – ну, конечно, кухня. Процесс приготовления пищи, как ни крути, даже у самого чистоплотного человека оставляет последствия: пятна, капли жира, мелкий мусор. Отмыть жир с кухонной мебели — задача трудоёмкая, особенно если он копился долгое время, застыл и въелся в поверхность.

Необходимый инвентарь

Перед тем как приступить к чистке кухни от грязи и жира, следует основательно подготовиться. Соберите необходимые материалы и инструменты:

  1. Моющее средство или ингредиенты для приготовления собственного. Жёсткие абразивные вещества лучше не использовать, особенно для деревянных кухонь.
  2. Тряпки и губки. Лучше мягкие: микрофибра или фланель отлично подойдут для чистки мебели от жира. Не пользуйтесь старыми – они сделают только хуже.
  3. Резиновые перчатки (плотные).
  4. Фартук.
  5. Ненужная зубная щётка (мягкая).
  6. В некоторых случаях спасёт ситуацию нож, лезвие которого можно обернуть тряпочкой, чтобы не поцарапать очищаемую поверхность.

Внимание! В помещении, где производится уборка, рекомендуется открыть форточки.

Народные средства

Прежде чем бежать в магазин за дорогими продуктами для уборки, попробуйте сначала отмыть фасады кухни от жира проверенными годами способами.

  • во-первых, ингредиенты, как правило, есть у каждой хозяйки;
  • во-вторых, использовать их очень просто;
  • в-третьих, это экологически безопасно.

Пищевая сода (+ мыло, растительное масло)

Отлично отмывает с кухонного гарнитура жир. Способ подойдёт почти для любой поверхности. Избегайте только лакированных и глянцевых, на которых сода способна оставить царапины. Любой из вариантов рекомендуется применять каждые три недели.

1 вариант
  1. Протрите шкафы мокрой губкой.
  2. Смешайте соду (или разрыхлитель) с водой до образования массы, похожей на густую сметану.
  3. Бережно втирая, покройте смесью поверхность гарнитура, оставьте на 10 минут.
  4. Отмойте остатки соды влажной губкой.
2 вариант
  1. Промокните фасады кухни тряпкой, смоченной в горячей воде, – так жирный налёт немного размягчится.
  2. Смешайте 0,5 ст. мелкой соли, полстакана соды, добавьте немного воды.
  3. Полученной массой густо намажьте загрязнённые жиром поверхности.
  4. Смойте через 20 минут.
3 вариант
  1. Смешайте 1 ст. соды с половиной стакана растительного (в идеале – эфирного) масла.
  2. Аккуратными движениями отмойте от жира фасады кухни.
  3. Промойте тёплой водой.

Внимание! Этот вариант помогает кухне не терять цвет, а также защищает от влажности и сухого воздуха.

4 вариант
  1. Хозяйственное мыло без отдушек натрите на тёрке, добавьте в стружку немного воды.
  2. Полученную массу нанесите на поверхность кухню.
  3. Сверху, не смывая мыло, наносят соду на 15 минут.
  4. Губкой вотрите в загрязнённую жиром поверхность, а затем смойте.
Читайте также:  Дизайн кухни в европейском стиле

Столовый уксус

С задачей отмыть кухонные шкафы от въевшейся грязи и жира лучше всего справляется обычный столовый уксус. Главное условие – не использовать на окрашенных поверхностях. Уксус может разъесть краску.

1 вариант
  1. Смешайте 0,5 ст. уксуса и 0,5 ст. водки. Добавьте 0,5 ч. л. масла.
  2. Вылейте смесь в бутылку с распылителем и нанесите на загрязнённые участки.
  3. Через 20 минут протрите сухой салфеткой или полотенцем. Смывать водой не требуется.
2 вариант
  1. Смочите кухонный фасад уксусом.
  2. Покройте сверху содой.
  3. Подождите, пока завершится активная реакция, удалите влажной губкой.

Раз в неделю кухонную мебель можно обрабатывать солью. Она способна убивать вредные бактерии и препятствовать появлению новых. Её просто нужно нанести на поверхность при помощи мокрой тряпки. Смывать не требуется.

А вот от небольших загрязнений очистить кухонную мебель можно солевым раствором. В 1 л воды комнатной температуры размешайте 25 г соли. Отмойте загрязнения мягкой тряпочкой, смоченной в растворе. Процедуру при необходимости можно повторить.

Горчица

Горчица также хорошо справляется, когда нужно отмыть застаревший жир. Но её не стоит применять для глянцевых и деревянных поверхностей.

Протрите проблемный участок влажной тряпкой. На сухую салфетку насыпьте порошок и потрите ею те же места. Можно выждать минут 15. Остатки уберите влажной тряпочкой. При необходимости повторите.

Нашатырный спирт

Нашатырь хорошо очистит кухонный гарнитур от масляных пятен. Смешайте спирт и воду в равных количествах. Залейте раствор в бутылку с пульверизатором. Для приятного запаха и усиления эффекта можно добавить немного сока лимона. Сначала смочите кухонный фасад обычной водой, а затем распылите раствором с нашатырём. Отмойте грязь мягкой губкой, а затем просушите фланелевой тряпочкой.

Перекись водорода

Отмыть жир с кухонных шкафов можно перекисью. Также она вернёт белизну, если то требуется. Соответственно, для тёмной кухни эту жидкость применять не стоит.

1 вариант
  1. Смешайте перекись с содой в соотношении 1:2.
  2. Густо покройте полученной массой нужные участки.
  3. Через 15 минут можно с лёгкостью отмыть жир губкой или тряпкой даже с вытяжки.
2 вариант
  1. В 1 л воды растворите 1 ст. л. перекиси и 1 ст. л. соли.
  2. Обработайте кухню полученным раствором, оставьте на 10-15 минут.
  3. Протрите мягкой тряпочкой.

Меламиновая губка

Удобство такой губки в том, что при намокании она выделяет немного пены и действует по принципу обычного канцелярского ластика, так как состоит из тонких-тонких волокон резины. Она избавит кухонный гарнитур от жира и копоти, различного вида пятен. Распространено мнение, что меламиновая губка жутко вредна для здоровья. Но она опасна только при попадании внутрь, поэтому не стоит отмывать ею внутренности кухонных шкафов и посуду.

Чтобы отмыть застарелый жир на кухне, действуйте следующим образом. Намочите чудо-губку в воде, отожмите, но не скручивайте. Потрите нужную поверхность, а затем удалите остатки губки сухой тряпкой.

Средство для мытья посуды

Это универсальное средство, во-первых, обезжиривает, во-вторых, не оставляет царапин, в-третьих, не портит цвет/рисунок.

Как использовать от жирного налёта:

  1. Добавьте гель в небольшое количество воды и взбейте до образования пены.
  2. Для эффективности воздействия можно добавить немного перекиси (но это только для светлых поверхностей, т.к. перекись смывает краску).
  3. Нанесите полученную жидкость на нужные участки, оставьте на пару минут.
  4. Протрите сухой мягкой тканью.

Пароочиститель

Пароочиститель (или парогенератор) удалит оставшуюся накипь или масляные следы, застывший жир, а также грибок и посторонний запах. Под действием температуры можно отмыть и застарелые пятна жира. Использовать его допустимо на всех поверхностях, которым не вредит влага: стекло, плитка, сталь, дерево – с осторожностью. После обработки кухни парогенератором достаточно убрать остатки влаги и грязи салфеткой.

Бытовая химия

Отмыть застывший жир можно с помощью бытовых химических средств. Советуем обратить внимание на несколько рекомендаций, прежде чем использовать специальные средства для уборки кухни:

  1. Лучше выбирать вещества жидкие или гелеобразные. Они точно не поцарапают мебель.
  2. Не пренебрегайте инструкцией на упаковке. Убедитесь, что продукт можно использовать для мытья фасадов кухни.
  3. Сначала опробуйте вещество на небольшом участке.
  4. При использовании бытовой химии вооружиться нужно не только перчатками, чтобы не получить ожог, но и респиратором, чтобы не отравиться ядовитыми парами.
  5. В основном порядок действий с любым из специальных средств одинаков: смочить поверхность водой (это смягчит жир), нанести вещество на фасад сверху вниз, оставить на полчаса, смыть остатки, вытереть насухо.

Эффективные средства

Амвэй

Эффективный концентрированный обезжириватель, но не самый агрессивный. Может удалить даже очень старые пятна. Обладает приятным ароматом и не оставляет разводов.

Шуманит

Помимо стойких загрязнений от жира на мебели, способен отмыть и бытовые приборы. Максимально деликатен, не царапает поверхность. Некоторым запах кажется неприятным и резким. Но зато экономичен – упаковки хватает на долгое время.

Силит Бэнг

Отличное средство-концентрат от многослойного жира на кухонных поверхностях. Не применяется на деревянных материалах. Действует в течение получаса.

Мистер Мускул

Подходит почти для всех поверхностей, даже для микроволновок и вентиляций. Убивает вредные микроорганизмы. Имеет приятный запах.

Выбор способа, в зависимости от материала фасада

Разные поверхности могут реагировать на одно и то же вещество по-разному. Существует несколько видов материалов, из которых изготавливаются кухни: МДФ, дерево, ламинированная и обычная ДСП, пластик, стекло.

Плита состоит из древесных отходов и клея. С грязью на кухне из МДФ отлично справятся варианты чистки с применением спирта. Абразивные вещества (сода, соль, горчица) применять нельзя. Также не используйте парогенератор – он может способствовать отслоению плёнки.

Дерево

Лучшее для деревянной мебели на кухне – народные средства с использованием соды, соли, лимона, горчичного порошка. Жидкость для мытья посуды – единственное средство из бытовой химии, которое допускается для чистки кухни из дерева. Если древесина полированная, можно периодически протирать фасад сырым картофелем. Парогенератор применяйте с осторожностью. Также существует риск отслоения. Используйте мягкие инструменты без ворса. При уборке старайтесь вести тряпку/губку вдоль рисунка сверху вниз, хорошо отжимайте.

ДСП − древесностружечная плита, для чистки которой подойдут способы с применением уксуса, спирта, мыла и меламиновой губки.

Ламинированная ДСП

Глянцевую поверхность лучше чистить мыльными растворами или тем же средством для посуды.

Пластик

Для мытья пластиковой кухни подойдёт любой из народных методов. Он устойчив к влаге. Но все же с осторожностью – стирается быстро. Пластик также не потерпит хлора и полиролей с воском.

Стекло

Для стекла идеально подойдет мыльный раствор. Средства для окон на спирту справятся ещё лучше, не оставляя разводов.

Как отмыть столешницу на кухне?

Наиболее загрязняемый участок на кухне – столешница. Поэтому генеральными уборками раз в три недели здесь не обойтись. Только ежедневный уход позволит держать в чистоте данную поверхность. Если столешница из натурального камня, используйте неагрессивные средства, а лучше даже народные. Из инструментов выбирайте микрофибру.

Для сложных загрязнений на столешнице есть следующий метод. На две столовые ложки яблочного уксуса потребуется пара капель каждого из аромамасел: лавандового, чайного дерева и герани. Средство нанесите на губку и потрите загрязнение. Кроме видимого результата, исчезают также вредные бактерии и неприятные запахи.

С искусственной столешницей всё гораздо проще. Допустимо применение большинства средств, даже абразивных. Из химических отлично справится «Сиф», из подручных – сода и лимонная кислота.
Как отмыть кухонный фартук и стены?

Отмыть пластиковые панели от жира можно любым из способов, описанных для данного материала выше. Если же положена плитка, действуйте следующим образом.

1 вариант

  1. Смешайте 4 ст. воды и 1 ст. уксуса.
  2. Нанесите раствор на 10-15 минут.
  3. Смойте мокрой тряпкой и протрите насухо.

2 вариант

  1. Разведите 1 ч. л. соли в литре воды.
  2. Отмойте получившимся раствором плитку от жира.
  3. Протрите влажной, а затем сухой тряпкой.

Отмыть обои на кухне можно прорезиненной салфеткой. После – аккуратно пройтись пылесосом.

Как отмыть линолеум и плитку на кухне?

Линолеум лучше мыть ежедневно обычной водой. Но если такой возможности нет, то еженедельно мыть линолеум можно с применением мыльного раствора. При сильном загрязнении добавьте водки (на 1 л воды полстакана спирта).

А вот светлый линолеум можно отмыть с помощью воды из-под варёного картофеля. Только дайте ей остыть.

Кафельный пол на кухне легко отмыть от засохшего жира водой с нашатырным спиртом (на 1 л − 3 ст. л. спирта). Для блеска плитки можно добавить в раствор пару чайных ложек средства для чистки стёкол. А для чистки межплиточных швов можно воспользоваться старой зубной щеткой со стиральным порошком.

Общие рекомендации

  1. По возможности поддерживайте в кухне умеренную влажность.
  2. Каплю жира, только что попавшую на кухонную мебель, уберите сразу бумажным полотенцем.
  3. Щели в деревянной кухне сразу заделывайте воском.
  4. Не хватайте дверцы пальцами.
  5. Если на гарнитур попала краска или известь, сразу отмойте тряпкой, смочив её в уксусе и растительном масле.
  6. Лакированные поверхности можно также чистить тряпкой, смоченной в молоке.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как без лишних усилий и быстро очистить кухонный фартук от застаревшего жира

Приготовление блюд – процесс, который доставляет огромное удовольствие многим из нас. Проводить часами на кухне, создавая очередной шедевр гораздо приятней, чем любые манипуляции, связанные с уборкой помещения после.

Если с грязной посудой может справиться посудомоечная посуда, то очищать кухонный фартук придется своими руками. Понятно, что правильно регулярно мыть поверхность простыми моющими средствами. Но, как показывает практика, многие хозяюшки слишком устают после готовки, чтобы потом тщательно тереть еще и плитку.

В результате образуется стойкий налет, который со временем довольно сложно вывести. Как же это сделать, чтобы не повредить материал и вернуть прежний вид кухне?

Народные методы

Несмотря на то, что сейчас в магазинах продается большое количество эффективных моющих средств, достаточно большое количество женщин продолжают использовать природные и более привычные вещества для уборки.

Рассмотрим самые простые из них:

  • лимонная кислота;
  • мыльный раствор;
  • рисовый отвар;
  • горчичный порошок;
  • уксус;
  • сода;
  • глина.

Это наиболее доступные средства, которые можно найти.

Лимонная кислота

Она подойдет для поверхности из кафеля, а пластик лучше не вытирать или использовать слабый раствор. Плитка же хорошо очистится от накипи, жира и следов грязи, если в одинаковых пропорциях развести лимонную кислоту и воду. Должна получиться своего рода паста, которая наносится на мягкую кухонную губку. Достаточно немного потереть загрязненный участок, чтобы остатки жира расщепились.

Хозяйственное мыло должно быть под рукой у хорошей хозяйки. Оно используется во многих домашних делах, так почему бы не помыть кухонный фартук?

Для этого в теплой воде разбавляют определенное количество мыла. Берут брусочек, который мелко крошат, затем кусочки хорошо перемешивают в горячей воде до полного растворения.

Рисовый отвар

Приготовление блюд из риса – это процесс, который убивает двух зайцев. Можно не только накормить семью, но и заняться уборкой кухни. Тот отвар, что остается от варки зерен, лучше не выливать, а применить его в качестве моющего средства. Еще теплым наносят на губку, чтобы протереть рабочую поверхность стола и фартук. После процедуры обязательно нужно хорошенько промыть пластик или кафель, чтобы на них не образовались белые разводы.

Горчичный порошок

Народное средство, которое избавит от жира на поверхности, наносят сухим, если пятна не очень сложные. Для этого на губку насыпают небольшое количество порошка, прикладывают к загрязнению и ждут. Через несколько минут потереть и смыть теплой водой. Для сложных случаев делают кашу из воды и горчицы, которая накладывается на фартук.

Важно! Работайте в резиновых перчатках, чтобы не получить ожог кожи.

Уксус

Какой концентрации он должен быть, следует решать исходя из степени загрязнения. Для свежих пятен жира подойдет и слабый раствор с водой. Там, где грязь въелась и ее сложно оттереть, лучше применить тяжелую артиллерию. Для этого нагревают уксус, а затем жидкость наносят тряпкой на поверхность. В результате кухонный фартук не только станет чистым, но и блестящим.

Она подойдет для пластиковой поверхности. Принцип приготовления средства подобен тому, что проделывался с горчицей. Нужно сделать кашицу из порошка и воды, которую наносят на грязные участки на несколько минут. Дать немного постоять и смыть смоченной в воде губкой.

Глина

Это самый эффективный продукт, позволяющий убрать сложные пятна жира, подтеков, накипи. Немного порошка смешивают с уксусом, полученное средство наносят на мягкую губку. Дальше распределить равномерно по фартуку раствор и слегка потереть участки. Обычно загрязнения быстро поддаются воздействию.

Как быстро очистить кухонный фартук от жира?

Хозяйки, которые привыкли к современным методам уборки помещения, не хотят возиться с природными компонентами, что-то смешивать и разбавлять. Для них важно быстро и эффективно избавиться от проблемы, при этом, не прибегая к особым усилиям.

Антижир

Это спрей-пена, отличающаяся невысокой ценой. Удобное использование позволяет поставить препарат на первую строчку списка. Достаточно распылить вещество на жирный участок, оставить действовать на несколько минут, а затем легкими движениями руки и губки стереть остатки грязи. Останется только протереть кафель или пластик чистой влажной салфеткой.

Моющее средство

Подходит любое, которое вы используете для мытья посуды. Разведите небольшое количество в воде, взбейте пену, нанесите средство равномерно по участку, дайте несколько минут для размягчения жиров в мыльной среде. Немного потрите губкой кафель, смойте теплой водой.

Чистящий порошок

Благодаря абразивам он способен эффективно бороться с застарелыми пятнами и жиром. Главное не переусердствовать и не удалить защитный слой с пластика. Его следует нанести на поверхность влажной губки, протереть фартук и помыть чистой водой.

Оцените статью
Добавить комментарий