Мультиварка скороварка: рейтинг лучших моделей, делаем правильный выбор

element El’Chef FWA01PB/FWA01PW — готовьте вместе с голосовым помощником

Индукционная мультиварка с режимом скороварки, обладающая системой голосового оповещения. Бытовая техника сообщит о том, что еда готова, либо просигнализирует о текущем статусе выполнения программы. element El’Chef FWA01PB/FWA01PW оснащается чашей объёмом 5 литров с керамическим покрытием и алмазным противопригарным напылением.

Мощность индукционной катушки — 1400 Вт. Готовка возможна как в автоматическом режиме (доступно 15 программ), так и при помощи ручной регулировки температуры.

Все настройки, меню на русском языке. Голосовой помощник подскажет, если возникли трудности. Панель управления — сенсорная, выполнена в футуристическом стиле.

  • 3D-нагрев;
  • качество сборки;
  • выбор программ;
  • корзина для готовки на пару;
  • тяжёлая чаша;
  • маленькая книга рецептов;
  • громоздкий корпус.

Например, такая опция будет полезной для готовки плова. Давление при работе можно выбирать. Присутствует функция «Мультиповар».

Moulinex CE 500E32

Мощная мультиварка от знаменитого европейского производителя. Moulinex CE 500E32 обладает солидным металлическим корпусом, прочной чашей на 5 литров с многослойным керамическим покрытием, точной регулировкой температуры и стильным лаконичным дизайном. Для приготовления блюд предусмотрена 21 программа, а функция поддержания температуры и отложенный старт делают процесс использования скороварки максимально комфортным. А ещё радует хорошо продуманная система безопасности.

  • Много программ
  • Скорость приготовления
  • Наличие режима «мультиповар»
  • Добротно собрана
  • Многослойное покрытие
  • Чаша на 5 л
  • Надёжный металлический корпус
  • Безопасность
  • Эргономика
  • Отложенный старт
  • Шикарная комплектация
  • Мощность 1000 Вт
  • Обширный функционал
  • Скудная книга рецептов
  • Маленькая пароварка
  • Крышка нагревается

Бюджетная скороварка с неплохим функционалом. Несмотря на свою скромную стоимость, Lumme обладает вместительной чашей на 5 литров, качественным антипригарным покрытием и 20 программами. На борту также имеется опция «мультиповар», таймер на сутки, функция поддержания тепла и специальная программа для дрожжевого теста. Выглядит функционал Lumme более чем достойно, особенно если учитывать её стоимость.

8. Moulinex CE 701132

Выглядит устройство оригинально, легко в использовании и обладает значительным количеством полезных функций. Мультиварка-скороварка обладает управлением электронного типа, есть графический дисплей, на котором показана необходимая пользователю информация. Чаша большая – объем 6 литров, обладает ручками. В комплекте есть еще один контейнер. Есть несколько автоматических режимов приготовления пищи и ручные настройки.

Оборудование оснащено функцией дополнительного подогрева, за счет чего готовое блюдо будет горячим еще в течение полутора часов после завершения приготовления, имеется отложенный старт до 15 часов. Корпус изготавливается из высококачественного пластика, сборка надежная, в процессе эксплуатации не возникают люфты и посторонние скрипы. Чаша сделана из металла, изнутри покрыта керамическими составами.

  • Большое количество функций;
  • Безопасная работа за счет наличия систем защиты от перегрева, избыточного давления, есть мягкий спуск пара;
  • Чаша автоматически очищается горячим паром, имеет керамическое напыление;
  • Готовит очень быстро
  • Есть несколько вариантов нагрева, включая индукционный.
  • Нет возможности отрегулировать вручную температуру и давление;
  • Значительный вес;
  • Занимает много места на кухне.
  • При необходимости найти сменную чашу практически невозможно;
  • Требуемую температуру и давление набирает довольно долго – порядка 20 минут, из-за чего время приготовления пищи увеличивается.

Чем мультиварка отличается от скороварки?

Если вы колеблетесь перед выбором: мультиварка или скороварка, то вот вам основные отличия между двумя этими устройствами:

Таким образом, главные отличия с следующем:

  1. В мультиварке проще готовить, так как есть возможность открыть крышку, проследить за ходом готовности и добавить недостающие элементы; у скороварки при таких махинациях могут сбиться настройки.
  2. Скороварка готовит за меньшее время.


Вы всё-таки решились на покупку и хотите выбрать лучшую мультиварку-скороварку, но не знаете на что в первую очередь обращать внимание? Ниже представлен ряд рекомендаций, руководствуясь которыми вы сможете приобрести модель, подходящую именно вам:

Читайте также:  Оладьи на кефире – 2 лучших рецепта и 2 секрета пышности

3 Moulinex CE 500E32

Эта модель определенно понравится тем, кто ценит в кухонной технике удобство. В ней предусмотрена 21 автоматическая программа, возможность стерилизации, опция «Мультишеф», позволяющая самостоятельно задать температуру и продолжительность готовки. Устройство можно использовать как мультиварку или скороварку, готовить йогурт, паровые блюда и многое другое. Любителям комфорта понравится функция поддержания тепла, отложенный старт, съемная верхняя крышка для простоты ухода. С этой же целью корпус имеет особое покрытие, который очищается совершенно без труда. Внимания заслуживает и съемная четырехслойная чаша с очень качественным антипригарным покрытием.

Судя по отзывам, несмотря на китайскую сборку, мультиварка-скороварка изготовлена очень качественно. Из них же можно почерпнуть информацию об оптимальном наборе функций, удобстве эксплуатации, ухода и приготовления блюд. Даже те продукты, которые обычно варятся несколько часов, в скороварке становятся мягкими максимум через полчаса.

Уникальная в своем роде модель, которую от остальных мультиварок-скороварок отличает сферическая чаша. Такая форма способствует циркуляции горячего воздуха, создавая эффект традиционной печи. Благодаря давлению холодец можно приготовить всего за полтора часа, а говядину за 20 минут. Также для удобства пользователям предлагается на выбор 32 автоматические программы, ручной режим для самостоятельного выставления времени и температуры. Этим возможности не ограничиваются – с мультиваркой-скороваркой Tefal пользователи могут готовить блюда в вакууме по популярной сейчас технологии Sous-Vide.

BRAND 6051

Ёмкость чаши — 5 л, что меньше, чем в модели UNIT USP-1210S. Мощность — 1000 Вт, 14 программ: 12 автоматических и 2 — с возможностями самостоятельной настройки параметров, помогут реализовать самые кулинарные фантазии. Функционал — режим отложенного старта, автооключение, поддержание температуры в заданном диапазоне, таймер, встроенный термостат. Покрытие чаши – керамика, управление – электронное.

  • встроенный термостат;
  • поддержание температуры на протяжении 24 ч;
  • керамическое покрытие ёмкости.
  • прибор дорогой;
  • нет кнопки отключения питания;
  • при отключении от сети программы не сохраняются;
  • инструкция сложная для понимания;
  • силиконовое кольцо уплотнителя быстро напитывается запахами.

Учитывая стандартной набор функций, цена прибора остается на завышенном уровне. Для примера: Moulinex CE 500E32 с похожими характеристиками и возможностями существенно дешевле.

  • 3D нагрев: быстрый и равномерный прогрев всей ёмкости;
  • отложенный старт на 24 часа;
  • таймер;
  • функция «Мультишеф».

Лучшие мультиварки-скороварки: рейтинг самых функциональных моделей

Среди множества кухонных приборов и электронной техники мультиварка скороварка занимает особое место и пользуется заслуженной популярностью среди хозяек. С развитием технологий практически ежегодно крупные бренды представляют все более совершенные модели мультиварок, которые оснащаются все лучшим функционалом. Именно поэтому для оптимального выбора зачастую потребителю приходится ломать голову в хитросплетениях функциональных возможностей и разнообразии дизайна. А вот как выглядит и как используется мультиварка с функцией хлебопечки с замесом теста, можно увидеть тут.


Для того чтобы сделать правильный выбор данного устройства необходимо знать сочетание функционала и дизайна моделей от различных брендов. Типичная мультиварка состоит из нескольких функциональных частей:

Открывающий механизм

Фиксация крышки защелками обеспечивает стабильный тепловой режим в скороварке. За счет герметичности из посуды ничего не разбрызгивается и плита или стол не загрязняются.

В автоматизированных скороварках блокировка с крышки снимается только после окончания приготовления. Если нужно прервать готовку, то после отключения блокировка снимается. Но сначала уровень давления падает до безопасного и только после этого крышку можно легко открыть.


Механические скороварки изготавливают из алюминия и нержавеющей стали. Первый вариант дешевле, но такое покрытие быстро теряет внешний вид, а на стенках появляется налет. К тому же содержимое с повышенной кислотностью может привести к окислению алюминия, отчего он попадет в пищу, а это вредно. Второй вариант не дает окисляться продуктам и сохраняет их витамины. На нержавеющем дне реже пригорает содержимое, а также оно более устойчиво к коррозии. Но такая посуда дороже.

Читайте также:  Особенности стиля хай тек в интерьере

№7 – Redmond RMC PM380

Цена: 5 700 рублей

Седьмое место рейтинга лучших мультиварок-скороварок достается творению известного производителя. Многие пользователи отдают ее предпочтение за счет съемной крышки, мощности 1000 Вт и объемной чаши на 6 литров. Немаловажным фактором является и внешний вид, позволяющий прибору гармонично вписаться в интерьер кухни. Корпус выполнен из металла, легко отмывается, да и выглядит надежно.

За счет двухэтажной конструкции решение позволяет одновременно готовить блюда на пару и варить в чаше рис или другую крупу. Режимов предостаточно, переключение между ними осуществляется посредством вынесенной на фронтальную часть панели управления. Есть информативный дисплей. О значимых минусах покупатели в отзывах не сообщают.


Цена: 5 100 рублей

№5 – Tefal CY621D32

Цена: 8 990 рублей

Отличная мультиварка для дома от популярной во всем мире марки. Главным достоинством модели является ее умение готовить пищу в вакуумной упаковке по технологии су-вид, для этого она оснащена соответствующим режимом. Интересно, что 4.8-литровая чаша с керамическим антипригарным покрытием выполнена по особой форме. Благодаря ей обеспечивается отличная циркуляция горячего воздуха, как в традиционной русской печи.

В обзорах хозяйки отмечают и удобство ручек для переноски. За счет того, что меню полностью переведено на русский язык, а в комплекте поставляется подробная инструкция, пользоваться мультиваркой удобно, даже если раньше вы не имели опыта с подобными девайсами. Ухаживать за моделью легко, поскольку крышка и резиновая прокладка полностью снимаются. Из минусов – звуковой сигнал при открытии во время готовки, который нельзя выключить, а также необходимость выдергивания шнура из розетки для отключения аппарата.


В обзорах хозяйки отмечают и удобство ручек для переноски. За счет того, что меню полностью переведено на русский язык, а в комплекте поставляется подробная инструкция, пользоваться мультиваркой удобно, даже если раньше вы не имели опыта с подобными девайсами. Ухаживать за моделью легко, поскольку крышка и резиновая прокладка полностью снимаются. Из минусов – звуковой сигнал при открытии во время готовки, который нельзя выключить, а также необходимость выдергивания шнура из розетки для отключения аппарата.

Как придать блеск посуде и очистить сковороду от толстого слоя гари: несколько эффективных способов чистки кухонной утвари

Приятно, приступая к стряпне и открыв кухонный шкаф, достать из его недр чистую, блестящую посуду. Но добиться такого результата не так просто. «Микс» из жира и копоти образует чрезвычайно въедливый бурый нагар, который не только портит внешний вид сковородок, но и опасен для человека.

Есть ли способы борьбы с этой неприятностью? Как избавиться от толстого слоя гари на сковороде? Какие народные средства и бытовую химию можно использовать? Ответы в статье.

Приятно, приступая к стряпне и открыв кухонный шкаф, достать из его недр чистую, блестящую посуду. Но добиться такого результата не так просто. «Микс» из жира и копоти образует чрезвычайно въедливый бурый нагар, который не только портит внешний вид сковородок, но и опасен для человека.

Как очистить сковородку от нагара снаружи: лучшие способы, нюансы очистки разных металлов

При эксплуатации сковородки на её внутренней и внешней поверхности скапливаются остатки пищи и жир. Через некоторое время эти продукты въедаются в посуду и превращаются в нагар. Бороться с устойчивыми загрязнениями достаточно трудно, для этого нужно подбирать специальные моющие средства. Из нашей статьи узнаем, как очистить сковородку от нагара снаружи различными способами.

Читайте также:  Облицовка туалета плиткой своими руками

При эксплуатации сковородки на её внутренней и внешней поверхности скапливаются остатки пищи и жир. Через некоторое время эти продукты въедаются в посуду и превращаются в нагар. Бороться с устойчивыми загрязнениями достаточно трудно, для этого нужно подбирать специальные моющие средства. Из нашей статьи узнаем, как очистить сковородку от нагара снаружи различными способами.

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

  • «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
  • «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
  • «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
  • «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
  • «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

  1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
  2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
  3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
  4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Лучшие способы удаления нагара на сковороде народными средствами

Нагар, копоть и пригоревший жир на сковороде не только портят ее внешний вид, но и, влияя на вкус и качество приготовленной пищи, представляют опасность для здоровья. Удалять загрязнения и нагар нужно своевременно, учитывая особенности материала сковороды.

Трудно очищаемый грязный слой поддается народным средствам. Это делает уход за посудой менее затратным и более безопасным для здоровья.

Нагар, копоть и пригоревший жир на сковороде не только портят ее внешний вид, но и, влияя на вкус и качество приготовленной пищи, представляют опасность для здоровья. Удалять загрязнения и нагар нужно своевременно, учитывая особенности материала сковороды.

Как почистить сковороду снаружи и внутри – 12 лучших способов

  • 12 способов чистки сковороды
  • Правила чистки сковородок в зависимости от материала и советы по профилактике
  • Как прокалить сковороду после чистки или перед первым применением?

Честно говоря, очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая. Но есть и хорошая новость: с большинством устойчивых загрязнений всё-таки можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома (или хотя бы существенно облегчить задачу). Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки. Ведь то, что спасет чугунный сотейник, тефлоновую блинницу может безнадежно погубить.

В этой статье вы сможете найти практически все традиционные и нестандартные способы чистки сковородок любого типа: из чугуна, нержавеющей стали, алюминия с антипригарным покрытием (тефлоновым, эмалевым, керамическим, мраморным) и без него. Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.


В этой статье вы сможете найти практически все традиционные и нестандартные способы чистки сковородок любого типа: из чугуна, нержавеющей стали, алюминия с антипригарным покрытием (тефлоновым, эмалевым, керамическим, мраморным) и без него. Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.

Добавить комментарий